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サービスの考え方
| 食べること。リラックスすること。
食べることは、私たちに安らぎを与えてくれます。 勇気や元気を与えてくれます。 他にも愛情や、思いやり、喜びや懐かしさ、やさしさ、感動など いろいろなものを与えてくれます。 あなたの思い出の中にも、食べものにまつわる心あたたまる 記憶があるはずです。 そこには必ず「誰か」が一緒にいるはずです。 家族や会社の上司や同僚、懐かしい友人、愛する人、憧れの人 ・・・。あなたはそんな人たちとおいしさを共有しています。 主役は、よき思い出であって、食べものは脇役。でも、外せない 脇役です。 私たちは、あなたの心の片隅にいつまでも残る名脇役になりたい と思っています。それは、大きなイベントではないかもしれません。 でも、何かのきっかけで、ほんの少し思い出していただく。 そんな名脇役になりたいと思っています。
だから、私たちのお店ではお料理やお酒を楽しむだけでなく、 心の底からリラックスしていただきたいのです。 肩肘を張ることなく、気取ることなく、笑い、会話を楽しみ、恋人と ドキドキしたり、お仲間と語り合ったり・・・。 私たちは、あなたに和んでいただけるよう、最高の環境とお料理と サービスをご用意して、お待ちしております。
食べることはリラックスすること。 気持ちよくくつろげなくては、舌も鼓（つつみ）を持てませんよね。 |
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